La meilleure période pour se rendre à St. Saviour est de juin à août.
Sur l'année, la température moyenne varie modérément. Elle se situe autour de 13 °C.
C'est en février que les températures sont les plus basses, avec des minimales autour de 5 °C. Avec en moyenne 23 °C de température maximale, c'est en juillet et en août que les températures sont les plus élevées.
On compte généralement 108 jours de précipitations chaque année à St. Saviour.
Septembre est le mois le moins pluvieux avec 42 mm et 6 jours de précipitations et Décembre le plus pluvieux avec jusqu'à 93 mm et 12 jours de précipitations.
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St Katharine Docks se situe juste avant The Tower of London et The Tower Bridge. Il faut attendre la marée haute et passer une écluse pour accéder aux trois bassins du port en voilier ou en vedette.
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