La meilleure période pour se rendre à Fuzhou est en juillet et en octobre.
Sur l'année, la température moyenne varie beaucoup. Elle se situe autour de 22 °C.
C'est en janvier que les températures sont les plus basses, avec des minimales autour de 10 °C. Avec en moyenne 32 °C de température maximale, c'est en juillet que les températures sont les plus élevées.
On compte généralement 123 jours de précipitations chaque année à Fuzhou.
Janvier est le mois le moins pluvieux avec 40 mm et 4 jours de précipitations et Août le plus pluvieux avec jusqu'à 240 mm et 20 jours de précipitations.
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| 4j | 7j | 9j | 10j | 14j | 18j | 13j | 20j | 15j | 5j | 5j | 3j |
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| 10° | 11° | 13° | 18° | 21° | 25° | 27° | 26° | 25° | 21° | 18° | 12° |
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Dans le sud de la Chine, la destruction d’un élevage par les inondations a libéré près de 900 serpents, dont plusieurs cobras venimeux. Charriés par les eaux autour du village de Dengwei, les reptiles ajoutent un risque inattendu aux dangers déjà nombreux auxquels sont confrontés habitants, sauveteurs et équipages engagés sur les zones inondées.
