La meilleure période pour se rendre à Aksaray est de juin à septembre.
Sur l'année, la température moyenne varie beaucoup. Elle se situe autour de 13 °C.
C'est en janvier que les températures sont les plus basses, avec des minimales autour de -3 °C. Avec en moyenne 32 °C de température maximale, c'est en août que les températures sont les plus élevées.
On compte généralement 54 jours de précipitations chaque année à Aksaray.
Août est le mois le moins pluvieux avec 2 mm et 0 jours de précipitations et Janvier le plus pluvieux avec jusqu'à 54 mm et 8 jours de précipitations.
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Spirituelle et laïque, historique et moderne, Istanbul, située entre l’Europe et l’Asie, au carrefour des routes marchandes et des zones d’influence, conjugue à merveille passé, présent et avenir, à tel point que la capitale turque est aujourd’hui considérée comme l’une des plus belles capitales du monde.
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