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Climat au Maroc

La meilleure période pour se rendre au Maroc est en juin et en juillet.

Sur l'année, la température moyenne varie beaucoup. Elle se situe autour de 22 °C.

C'est en janvier que les températures sont les plus basses, avec des minimales autour de 8 °C. Avec en moyenne 39 °C de température maximale, c'est en juillet que les températures sont les plus élevées.

On compte généralement 13 jours de précipitations chaque année au Maroc.

Juillet est le mois le moins pluvieux avec 1 mm et 0 jours de précipitations et Novembre le plus pluvieux avec jusqu'à 21 mm et 2 jours de précipitations.

Défavorable
Peu favorable
Favorable
Très favorable

Températures au Maroc

Températures maximales, minimales et mer, par mois
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19° 21° 24° 27° 30° 35° 39° 38° 33° 29° 23° 20°
8° 9° 12° 14° 16° 20° 24° 23° 21° 18° 13° 9°
17° 16° 16° 16° 17° 18° 20° 22° 22° 21° 20° 18°
T° maximales
T° minimales
T° mer
Données établies par METEO CONSULT et Réanalyses CEPMMT (2026)

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Infos <strong>pratiques</strong>

Infos pratiques

Langue
Arabe
Monnaie
Dirham marocain
Papier
Passeport
Durée du jour
11h07
Heure locale
15:38
Décalage horaire
-2h00 (Paris)

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Chakchouka aux sardines grillées : la rencontre entre la Méditerranée et les saveurs du large
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Chakchouka aux sardines grillées : la rencontre entre la Méditerranée et les saveurs du large

Grande spécialité du Maghreb, la chakchouka est traditionnellement préparée avec des tomates, des poivrons, des épices et des œufs. Sur les côtes de Tunisie, d'Algérie ou du Maroc, elle se décline aussi avec les produits de la mer. Parmi les versions les plus gourmandes figure la chakchouka aux sardines grillées, une recette qui associe la douceur des légumes mijotés au caractère d'un poisson emblématique de la Méditerranée. Simple, parfumée et conviviale, elle illustre parfaitement la richesse des cuisines du littoral.

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