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Le mois de janvier pour Hermel est caractérisé le plus souvent par un temps .
On peut compter sur 18 journées ensoleillées mais il faut s'attendre à 26 % du temps menacé par de la pluie généralement modérée.
Pour ce mois de janvier, les températures minimales sont en moyenne de 3 °C et les maximales de 12 °C.
