La meilleure période pour se rendre à San Antonio del Sur est de janvier à avril et de novembre à décembre.
Sur l'année, la température moyenne varie peu. Elle se situe autour de 27 °C.
C'est en février que les températures sont les plus basses, avec des minimales autour de 24 °C. Avec en moyenne 31 °C de température maximale, c'est en août que les températures sont les plus élevées.
On compte généralement 212 jours de précipitations chaque année à San Antonio del Sur.
Février est le mois le moins pluvieux avec 43 mm et 6 jours de précipitations et Octobre le plus pluvieux avec jusqu'à 228 mm et 26 jours de précipitations.
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Sous le soleil des Caraïbes, Cuba ne se résume pas à Varadero ou à La Havane. Tout autour de son littoral, des milliers de petites îles et îlots; les fameuses cayes, dessinent un collier turquoise sur l’océan. Longtemps inaccessibles, certaines s’ouvrent aujourd’hui aux voyageurs, tout en gardant leur caractère sauvage et leur beauté préservée.
