La meilleure période pour se rendre à Sariñena est de juin à août.
Sur l'année, la température moyenne varie beaucoup. Elle se situe autour de 15 °C.
C'est en janvier que les températures sont les plus basses, avec des minimales autour de 2 °C. Avec en moyenne 33 °C de température maximale, c'est en juillet que les températures sont les plus élevées.
On compte généralement 42 jours de précipitations chaque année à Sariñena.
Décembre est le mois le moins pluvieux avec 17 mm et 2 jours de précipitations et Septembre le plus pluvieux avec jusqu'à 49 mm et 5 jours de précipitations.
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La Palma, Tenerife, El Hierro, La Gomera, Gran Canaria, Fuerteventura et Lanzarote sont les 7 îles qui forment l’archipel des Canaries. Elles sont toutes différentes les unes des autres mais ont un point commun : elles bénéficient de plus de 3000 heures d’ensoleillement par an. Ce n’est pas sans raison qu’elles sont classées parmi les îles qui ont le meilleur climat au monde.
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