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La meilleure période pour se rendre au Central est de mai à octobre.
Sur l'année, la température moyenne varie peu. Elle se situe autour de 23 °C.
C'est en juin que les températures sont les plus basses, avec des minimales autour de 17 °C. Avec en moyenne 31 °C de température maximale, c'est en octobre que les températures sont les plus élevées.
On compte généralement 112 jours de précipitations chaque année au Central.
Juillet est le mois le moins pluvieux avec pratiquement aucune précipitation et Janvier le plus pluvieux avec jusqu'à 197 mm et 24 jours de précipitations.
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